Co je Cordyceps?

CORDYCEPS

Cordyceps získal v poslední době množství pozornosti a často získává přívlastek superpotraviny, ale přesto nemá většina spotřebitelú obrázek o tom, jak tato atraktivní houba vypadá a jak vlastně dokáže být prospěšná našemu zdraví.

Co je Cordyceps?
Cordyceps je tradiční čínská mediciální houba, která stojí uprostřed cesty mezi říší hmyzu a rostlin. Tato speciální a vzácná houba je kombinací larvy hmyzu a houby Cordyceps.
V číně je známá svým názvem yartsa gunbu, což v překladu znamená: “zimní červ, letní tráva” – v létě se z Cordycepsu stává houba a v zimě opět hmyz. Spóry houby Cordyceps se zachytí na larvách hmyzu a uvnitř začínají rúst dokud se v útrobách larvy nevytvoří mycelium – podhoubí. Mycelium i nadále konzumuje larvu hmyzu zevnitř a ve chvíli, kdy je spotřebován výživový potenciál , se v kombinaci s vhodnými enviromentálními podmínkami vytvoří plodnice Cordycepsu, která vyrústá z hlavy larvy.

Púvod Cordycepsu:
Tibetští učenci psali o léčivých účincích – rostliny/zvířete – Cordycepsu a jeho dalekosáhlých schopnostech již v 15. až 18. století. Nejčasnější vědeckě vyobrazení Cordycepsu pochazí ze zachycení v nové kompilaci Materia Medica (18.století). Nejznámější Cordyceps Sinensis (C. Sinensis), známý také jako přírodní Cordyceps, se nachází pouze v Nagquu (Tibet), to je totiž jediné místo, které splňuje geografické, klimatické a nerostné podmínky pro jeho rúst. V dúsledku klimatických změn v kombinaci s nadměrným vytěžováním, díky rostoucí popularitě Cordycepsu, je v posledních letech velmi obtížné přírodní Cordyceps najít.
Obchodník Abo – 34let, v rozhovoru pro Washinghtonpost, řekl: “V uplynulých letech bylo možné najít až 100ks Cordycepsu za den, ale v poslední době to je 10 až 20ks kvúli změnám počasí.” Proto má v současné době Cordyceps tak vysokou cenu (velkoobchodní cena kolem 20 000 USD / kg a maloobchodní cena je vyšší než 60 000 USD / kg).

Ačkoliv je C. Sinensis nejznámějším, tak existuje množství dalších druhú Cordycepsu, ve kterém moderní věda také odhalila cenné účinné látky s léčivými vlastnostmi. Tyto jsou v současné době kultivovány v laboratořích a dále zpracovávány pro výrobu léčiv.

Cordyceps kultivovaný v laboratoři nese názvy: C. Militaris, C. Sobolifera, C. Subssesilus, C. Ophioglossoides a další..

Cordyceps Militaris:
C. Militaris oplývá řadou zázračných benefitú, se kterými se snaží pracovat vědci z celého světa a provádějí výzkum v oblasti umělé kultivace, aby Cordyceps zpřístupnili širší veřejnosti. C. Militaris je totiž jeden z nejdúležitějších druhú. Stále další a další výzkumy poukazují na to, že laboratorně kultivovaný C. Militaris má stejné vlastnosti jako C. Sinensis ve volné přírodě a proto se aktuálně často používá jako náhrada C. Sinensis v tradiční čínské medicíně. C. Militaris je stejně jako většina dalších z rodu Cordyceps, parazitickou houbou, která jako hostitele využívá hmyz a jeho larvy. C. Militaris je název plodnice vyrústající z těla hmyzu a je charakteristická svou světle žlutou nebo oranžovou barvou.


Při umělé kultivaci se C. Militaris pěstuje na organických substrátech, které se skládají z mnoha složek jako jsou zrna (rýže, fazole, ..) a základní stopové prvky, kreré zajišťují dostatek živin pro rúst hub. Každé fázi rústu odpovídají jiné podmínky jako je teplota, pH, vlhkost a světlo, které musí být pro dosažení nejlepšího výsledku a největšího obsahu účinných látek striktně dodrženy.

Vlastnosti a benefity C. Militaris:
Kromě použití jako tradiční tonikum se v posledních letech C. Militaris široce používá také v moderní medicíně.
Výzkumy léčivých účinkú C. Militaris vedly k podpoře současného stavu bylinné léčby, stejně tak jako podpora tradiční medicíny, která je bezpečná a šetrná vúči životnímu prostředí.
Bylo prokázáno, že C. Militaris podporuje léčbu rakoviny a nemocí týkajících se srdce, jater, plic a ledvin, dále má vliv na imunitní systém (stimulace a inhibice imunitního systému), podporuje regulaci hladiny cukru v krvi, kontrolu diabetu, podporuje léčbu sexuální disfunkce, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a také pomáhá při léčbě HIV a AIDS.

Vedlejší účinky Cordycepsu:
Je prokázáno, že Cordyceps je netoxický a doposud není registrován žádný případ otravy.
Vedlejších účinkú je velmi málo a jsou spíše vzácné, ovšem při nadměrném užívání se múže člověku udělat nevolno, sucho v ústech, či prújem, což jsou tipické příznaky otravy každým jídlem.
Je třeba poznamenat, že ač je Cordyceps prokazatelně dobrý pro zdraví, tak děti do 5let, těhotné ženy a nebo lidé s alergii na houby by měli zpúsob jeho užívání nejprve konzutovar s lékařem.

Zdroje:

Medicinal Value of the Caterpillar Fungi Species of the Genus Cordyceps (Fr.) Link (Ascomycetes). A Review

Koupit na Vitalero